식품 공학 기술자 2년 디플로마 과정은 제조업체에서 실제체험학습, 파일럿규모의 공장에서 식품 공정 학습 그리고 실제 현장에서의 코업과정을 통해 식음료 제조업계에 식품 제조 기술자로서의 성공적인 취업을 기대할 수 있는 커리큘럼으로 운영되고 있습니다. 2013-2014 년도 졸업생의 80% 는 졸업 6개월 이내에 취업했습니다.
- Pilot Plant
공업적인 공장보다 규모가 작고 실험실 규모보다 큰 공장. 대형화(scale up)가 곤란한 경우나 대형화 인자를 검토하기 위해서 공업화 단계에서 만들어지는 중간시험용의 공장이다. 파일럿 플랜트에서는 실제와 같은 제품을 생산할 수가 있기 때문에 선전용의 신제품을 생산하기 위해서 사용되는 경우도 있다. 화학공학기술자의 고심은 실험실 규모에서 파일럿 플랜트를 거치지 않고서 단번에 공업용 대규모 공장을 어떻게 하면 설계, 건설할 수 있는가라는 점에 있다. 따라서 학교나 연구소에서 오히려 공장을 닮게 한 파일럿 규모의 장치가 이용가치가 있다.
2년 과정 Food Processing Technician (Co-op) 식품 공학 기술자 홈피 http://www.conestogac.on.ca/fulltime/0730C.jsp
**Program Information Length: Two-year Ontario College Diploma program Delivery Sequence: Cambridge - September/2016 (Open) - Fall | Winter | Spring/Summer | Fall Location: Cambridge (Fountain Street) Start: September First-Year Capacity: 20
** Admission Requirements
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Ontario Secondary School Diploma (OSSD), or equivalent, OR 19 years of age or older with mature student status (See Mature Student definition for details.)
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Grade 12 compulsory English, C or U, or equivalent, OR Conestoga College Preparatory Communications (COMM1280)
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Grade 11 Mathematics, C, M (U/C), or U, or equivalent, OR Conestoga College Preparatory Mathematics (MATH1420)
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For more information on preparatory programs, visit Academic Upgrading
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2013-2014 년도 졸업생의 80% 는 졸업 6개월 이내에 취업했습니다. 80% of 2013-2014 graduates found employment within 6 months of graduation.
